昨日の焼きそばのレシピ

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今日はブログに何を書こうかと母に相談をしたところ、
「昨日の焼きそばのレシピを書いて!」
と提案された。焼きそばソースを切らしていたので自作したところ
「おいしい!」
と家族から絶賛されたのだ。

『昨日の焼きそばのレシピ』

[材料]
・焼きそば2玉
・豚バラ肉
・好みの野菜
・オイスターソース、酒、鶏がらスープ(粉末)

1)具材を炒める
2)麺を炒める
3)調味料を混ぜる
鶏がらスープをドバッ!と入れすぎて「ぎゃあ!」と叫ぶ
4)できるかぎり粉末を取り除く
5)面倒くさくなる
6)お湯を混ぜる
ドバッ!と入れすぎてまた「うわあ!」と叫ぶ
7)まあいいやって思う
8)スープみたいになったソースを麺と具材にぶっかける
9)てきとうに温める
10)あきらめる

完成!

・・・なんやこれ。

昨夜は疲れてぼーっとしてたんですよ。ソースを買いにいく気力もないくらい。

私は食いしん坊だけど、料理するのはやっぱりめんどくさい。仕事がハードだった日はとくに。かといって弁当や惣菜はそうそう買えないし、作り置きも性格的に無理。がんばって手抜き料理の腕を上げていこうと思います。

おいしかったら万事OK!
焼きそばというより汁そばに近かったけどな!

本日の猫写真。

オヤジのセーターを毛だらけにする犯人がこちらです。