デイサービスの花見弁当

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今日もよく晴れた。
今日も花見日和だ。
デイサービスの花見である。

近所の川沿いは見事な桜並木だ。
「きれいね」
「きれいねえ!」
利用者さんたちは桜のトンネルを見上げながら思い思いに歩いていく。私は一番遅い方にあわせてゆっくり歩いた。花も、利用者さんの笑顔も、輝いていた。

さて。
うちのデイサービスのお花見は、何がいいって。
お弁当が良いのである!

まだまだあるよ

調理師さんが昨日から下ごしらえして作ってくれた、すべて手料理だ。おにぎりは桜の花とつくしんぼ。型抜きした人参。ふんわり卵焼き。ふきと油揚げの煮物。ごぼうと牛肉。キャベツとほうれん草。甘いかぼちゃ。デザートのイチゴ…むちゃくちゃ美味しかった…。

通りすがりの花見客がのぞき見て
「わあ、おいしいそう!」
と声をあげた。そのたびに
「おいしいよ!」
と誰かが答えた。
「これでビールがあれば最高なんだけどね!」
みんなが笑った。
・・・いい仕事だなー・・・。

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