旅は、ごはんだ。
半分くらい、本気でそう思う。
ごはんの旨くない旅はちょっと寂しい。
体調のせいで食べられない時はもっと寂しい。
アフリカからヨルダンまでぶっ通しだった下痢が
シリアに入るとぴたりと止んだ。
よおし！
食べるぞ！
と、勢いづく私に、シリアは2度目だというＥさんがオススメの店を教えてくれた。
「チキンの専門店やねん。
チキン自体はこのへんどこでもおいしいねんけど
その店のガーリックマヨネーズソースはほんま最高やで！」
行ってみると、そこはチキン街とも呼ぶべき鶏肉屋だらけだった。
チキンの丸焼きが店頭でぐるぐるまわっている。
おいしそうな匂いでお腹がぐうぐう鳴る。
こんがり焼けたチキンを指差してハーフで注文する。
もちろん店で食べることもできたけど
オッサンばっかりの中に混じるのがイヤだったので
お持ち帰りにしてもらった。
チキンは薄いパンにくるまれており
宿に戻って開いたときもまだアツアツだった。
このパンもまたおいしい。
付け合せにはピクルスが2種類。
それから、Ｅさんオススメの「ガーリックマヨネーズ」！
まさに絶品だった。
私はマヨラーなのでたっぷりつけてどんどんいけた。
がつがつ食べた。
絶品チキンと、スイーツの店で買ったムハラビィーヤ（ババロアみたいなの）とで
この夜は最高のディナーになった。
シリアではおいしいマヨネーズによく出会った。
食堂に入ると、マヨネーズがでかい平皿でどーん！と出されたりする。
おじさんたちはパンにマヨネーズをべったりのせて食べている。
ヨーグルト感覚なのだろうか。
マヨラーにはたまらない国であると思った。
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— シリア —
マヨラーな国 シリア
2010年9月6日
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シリアの人はマヨラーなんですね。
結構食生活欧米化してるんですね。
チキンがぐるぐる回っているのは、一見の価値
ありですね。本当、文化が違うと、
千と千尋の神隠しみたい。
ところで、本題とそれますが、最近女性一人旅で
不幸な犯罪に巻き込まれるケースがあると思うの
ですが、もちろん運もあるとは思うのですが、
だださんが、旅で最低限、気をつけた事や、
気をつけるべき事について、もしよろしければ、
教えて頂けますか？
人気の無い所に行かないとか、知らない人に
ついていかないとかしか、思い浮かばなくて。
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ぐるぐるチキンはメキシコのスーパーにもあります！！
マヨラーの友人にシリアに行くといいってこと教えておきます(笑)
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＞もんこさん
気をつけてること…日が暮れたら出歩かない程度ですかね。
道に迷った時は知らない人について行かないと、どこにも行けないですし。
強いて言うなら、「私はネギ背負った鴨だ」という自覚をもつことでしょうか。
＞ＪＪさん
ぐるぐるチキン、メキシコではどんな味付けになっているのでしょう？
きっとまた違うんでしょうね～
中東ではシリアがいちばんマヨネーズがおいしい国でした。おすすめです。
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りょ、了解しましたっ。
鴨鍋にされぬよう気をつけます！
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＞もんこさん
お気をつけて！